Colaboran en el cuidado de la sanidad acuícola en Sonora
El Consejo Directivo del Comité de Sanidad Acuícola del Estado de Sonora (Cosaes) y la Universidad Estatal de Sonora, unidad Navojoa, facilitarán el aprendizaje de los estudiantes mediante el intercambio de conocimiento y acceso a tecnología.
Miguel Ángel Castro Cosío, presidente del Consejo Directivo del Comité de Sanidad Acuícola del Estado de Sonora (COSAES) y Miguel Ángel Salomón Montiel, director de la Universidad Estatal de Sonora en Navojoa, firmaron un convenio de capacitación de docentes y estudiantes.
El objetivo del acuerdo es promover y fomentar la aplicación de buenas prácticas de manejo sanitario en los cultivos acuícolas para disminuir y evitar condiciones que favorezcan la presencia de agentes patógenos y su diseminación.
El objetivo es colaborar
En el acuerdo se estableció que COSAES apoyará la difusión de los programas educativos de la UES, principalmente el de Ingeniería en Biotecnología Acuática, en ejidos, organizaciones de técnicos, cooperativas y grupos de productores.
De igual manera, se capacitará a docentes y estudiantes en torno a las prácticas de sanidad, inocuidad y vigilancia epidemiológica, se expuso, y se dará asistencia técnica en el uso y aprovechamiento de los laboratorios de COSAES.
En UES, como ya se ha realizado en varios periodos, los técnicos de COSAES podrán cursar estudios de posgrado sobre las materias o carreras que les permitan mejorar en sus conocimientos para mantener permanentemente sanos e inocuos los alimentos producidos mediante sistemas de acuacultura.
Los investigadores de UES a la vez serán asesores o directores de tesis de los estudiantes de maestría, se afirmó, y darán asistencia técnica sobre los laboratorios de la Universidad.
